В ноябре 2020 г. началась реализация мяса молодых ягнят.
В прошлом году были привезены овцематки и бараны с племенных хозяйств Ярославской области. С января по март 2020 года мы приняли первый окот. Впервые окотившиеся ярочки принесли ягнят больше, чем мы планировали.
Подробнее...С 15 ноября мясо уток доступно для заказа. К осени мы вырастили уток 2х пород. Купить мясо уток с бесплатной доставкой по Спб Вы можете здесь.
Подробнее...К 20 ноября у коз на ферме "С деревни" начнется заслуженный отпуск. Козье молоко, сыр и творог будут недоступны для заказа несколько месяцев.
Подробнее...Этот материал будет особенно полезно тем, у кого дети-аллергики, семьям, которые заботятся о своем здоровье и о здоровье родных и близких.
Выбирая здоровое и полезное питание для своей семьи, у вас появляется возможность значительно улучшить качество вашей жизни, получать значительно больше витаминов, чем простые жители Санкт-Петербурга.
В нашем городе живет несколько миллионов человек. Сегодня каждый из вас выйдя на улицу, имеет огромный выбор продуктовых магазинов: маленькие лавки, не крупные сетевые магазины, различные крупные гипермаркеты, прилавки возле станций метрополитена, интернет - магазины, продуктовые рынки. Везде есть мясо и в основном покупателям предлагается говядина, свинина. Реже - баранина (хоть иногда встречается в мясных лавках). Мясо кролика в спб встречается крайне редко.
В течение последнего года мы искали охлажденное мясо кролика по всему городу. Мы каждый месяц заходили в отделы охлажденного мяса крупных гипермаркетов – иногда мы находили маленькие тушки охлажденных кроликов, весящие чуть меньше 1 кг. Чаще встречается мясо кроликов в упаковках, бывает разделанное, маринованное. Стоимость кроликов в упаковках начинается примерно от 480 руб./кг. Тушки фермерских кроликов более крупной массы встречались нам на некоторых рынках в самом центре г. Санкт-Петербурга. Одну лапу оставляют. Прилавков с мясом кролика немного, да и по виду мяса становится очевидным, что они там лежат не первый день. В принципе это не критично. Если у вас окажется мясо кролика в день его забоя, то смело можете хранить его в охлажденном отделении холодильника в течение 1 недели. Если вам потребуется его хранить дольше, то лучше заморозить. Цен на рынках на мясо кролика нигде нет. Продавцы называют стоимость, глядя на вас. Нам было предложено купить мясо кролика по цене 750 руб./кг.
В мясных лавках у метро периодически встречается разделанное мясо кролика. Точнее целиком тушку кролика вы там не найдете, покупателям предложены только задние лапы. Стоимость таких ножек составляет 550руб/кг. Как фермеру, мне честно говоря, не понятно, зачем продавать одни задние ноги и куда уходит все остальное? Но у кролика прекрасная брюшина, очень вкусное филе, а потушив ребрышки можно накормить всю семью!
Еще один вариант, где можно купить мясо кролика в спб – заказать мясо в интернет - магазине. На этом варианте остановимся чуть подробнее. Условно все интернет-магазины можно разделить по их направленности на две большие группы. Обращайте внимание на те товары, которые вам предложено купить. Одни сайты предлагают вам купить разные продукты и от фабрик и от фермеров. На них цена всегда ниже, правда встречаются товары из разных стран. Спектр товаров очень широк. На других интернет – магазинах вы можете приобрести только натуральные продукты напрямую с ферм Ленинградской области и других. Такие сайты могут курировать как сами фермеры, так и посредники. На сайтах интернет – магазинов вы найдете мясо кролика в среднем за 600 руб/кг, иногда встречается цена выше ( на некоторых сайтах она доходит до 750руб/кг). Различаются условия работы и сервиса: разделка, доставка, дни доставки минимальная стоимость заказа и т.д. На любом сайте натуральных продуктов напрямую с фермерских хозяйств – вы можете рассчитывать на то, что вы получите качественный свежий продукт.
Сколько должен весить кролик? Считается идеальный вес для тушки кролика – 2 кг. Однако, как показал опыт работы с клиентами, есть люди, для которых тушка кролика на 2кг оказалась слишком крупной и были просьбы привозить кроликов меньшей массы. В любом случае Вы должны понимать, что кролики живые. Чем лучше их рацион, условия содержания, климатические условия – тем быстрее они растут. Молодое мясо очень вкусное. Кролики растут толпой. Зачастую визуально одинаковые кролики могут иметь разную массу после забоя. И это нормально.
У вас есть выбор, где и за какую стоимость купить мясо кролика в санкт-петербурге. Для большинства удобнее было бы работать с интернет-магазинами, хотя заказ придется подождать.
На сайте интернет- магазина «с деревни» вы можете заказать мясо кролика с бесплатной доставкой до дома (подъезда) в Санкт-Петербурге. Мы очень хотим, что бы для всех жителей нашего любимого города мясо кролика было доступным, поэтому умышленно не завышаем цены.
Интернет-магазин "С Деревни" ©
Всегда свежие натуральные продукты с доставкой на дом.